ヴィーガンやベジタリアンが注意すべき栄養素7選
- タンパク質（必須アミノ酸）
- ビタミンB12（コバラミン）
- カルシウム
- ビタミンD.
- オメガ3脂肪酸（DHA&EPA）
- 鉄分
- 亜鉛
まず始めに、ベジタリアンやヴィーガンとはどんな食生活なのか、簡単に確認しておきましょう。
- ベジタリアン：お肉やお魚を食べない
- ヴィーガン：お肉やお魚だけでなく、卵や乳製品も食べない
どちらも植物中心の食生活ですが、卵や乳製品（チーズやヨーグルトなど）を食べるかどうかが一番の違いです。
卵も乳も口にしないヴィーガンの方が、より厳格に「植物性だけ」に限定される感じですね。
野菜中心の食生活
ゆるめの菜食主義として捉えることができます。
- フレキシタリアン：ほぼベジタリアンだけど、たまにお肉やお魚を食べる
- ペスカタリアン：お肉は食べないけど、お魚は食べる
ベジタリアン.ビーガンはタンパク質が不足している。
体脂肪をなるべく増やさずに、筋肉量を増やすためには、食事だけでは摂り切れないたんぱく質をプロテインパウダーで補う
- 一般的な方でも毎日の食事からタンパク質とることも難しい
- サプリメントからプロテインをとるほうがいい
- ベジタリアン.ビーガンが飲めるサプリメント
タンパク質（プロテイン）は最も重要なもの
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ベジタリアン・ビーガンが選ぶべきサプリメンは
ニュートリライト
原材料は何から作っているのか
せっかくベジタリアンやビーガンになったなら良い環境の安心・安全な野菜を食べたい
ベジタリアン・ビーガンの人が、
探し求めてたものがニュートリにあった。
それではタンパク質プロテインの説明をしていきます
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