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シアバター

シアバターの特徴 シアの実はとても貴重 シアバターは、ガーナやナイジェリアなど主にアフリカ大陸の国に自生するシアーバターの木の種からとる 脂分です。シアーバターの木の寿命は200年と言われていて、花が咲くまで約20年、さら...
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アルガンオイル

生命力の木 モロッコの南西部へ行くと不思議な光景を目にします。 「ヤギがなる木」。それは世界中でモロッコにのみ生息するアルガンツリーの実を食べようと木に登るヤギたちの姿です。その木は乾いた土地に深く根を張り、1年雨が降らなくても生き...
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アロエ

アロエはやけどや、日焼けの炎症を和らげることが期待できることで最も知られている植物です。ですが、その効果が期待できるのは、皮膚だけではないようです。  アロエの厚くてトゲトゲした外皮の中は、健康効果のあるビタミン、ミネラル、抗酸化...
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ロコモシンドローム

ロコモかどうかはどうやって確かめる? ロコモかどうかは3つのテストで判定します。 これを「ロコモ度テスト」と呼んでいます。 1つ目は片脚または両脚でどれくらいの高さの台から立ち上がれるかを測る「立ち上がりテスト」です。2つ...
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スパーフード ビーツ

スーパーフード ビーツ ビーツの原産地は地中海沿岸から西アジア ビーツは、ビートルート、レッドビート、テーブルビートなどの呼び名もあります。原産地は地中海沿岸で形がカブと似ているので、日本では「赤カブ」、英語でも古くは「Blood ...
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シカエキス

CICA(シカ) 「シカ(CICA)」は、「傷」「傷跡」を意味するラテン語由来のスペイン語「cicatriz(シカトリス)」からきています。 英語でも傷跡のことを「cicatrix(シカトリクス)」といいますが、これも語源は...
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ベジタリアン・ビーガン

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動物愛護から考えるベジタリアン・ビーガン

生きてるものを食べるは可哀想 現代の食肉生産の多くは、環境負荷の高いいわゆる 工場畜産 (factory farming) に頼っています。そして私たちは実に多くの家畜動物を食べています。鶏が580億匹、豚が14億匹、牛が...
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